Latte cinese alla melamina e allattamento materno PDF Stampa E-mail
Mercoledì 01 Ottobre 2008 08:53

Quando è apparsa la notizia del latte in polvere cinese contaminato dalla melamina ho pensato subito fosse un caso isolato che rimaneva circoscritto in Cina. A nulla sono valsi i comunicati stampa del Ministero della salute che invitava gli italiani a non preoccuparsi: in Italia il latte cinese non arriverà. Dopo qualche giorno qualche rettifica: controlli nei ristoranti cinesi in Italia, inviti a non consumare troppi biscotti, mou e cioccolato al latte cinese, come misura cautelativa Allora la cosa è più seria e non si tratta di un allarmismo ingiustificato per l'Europa.

Questa cosa mi ha fatto pensare a quanto questo avvenimento possa far "bene", passatemi il termine, alla diffusione dell'allattamento al seno. Verrà dimenticato tutto in poco tempo o darà filo da torcere un po' a tutti quanti prima di passare tanto celermente all'alimentazione artificiale?

Allo scandalo del latte cinese si affianca poi quello dei biberon al bisfenolo A, inibitore del sitema endocrino (di cui attendiamo rapprti definitivi dalla FDA e Efsa prossimamente, le maggiori autorità rispettivamente americane ed europee in fatto di alimentazione)... ma sarà per tutte queste ragioni che i bambini allattati al biberon con latte artificiale hanno riultati nei test di intelligenza meno brillanti rispetto ai bambini allattati al seno?

Mi sembra come se le parole di Michel Odent nel suo libro L'agricoltore e il ginecologo per il cibo biologico si possano tranquillamente trasporre a questa brutta storia del latte cinese. Odent dice che l'importanza data all'agricoltura e allevamento bio siano passati in primo piano da quando è scoppiato l'allarme BSE delle mucche. E' come se la coscienza collettiva si fosse svegliata all'improvviso dopo l'allarme mucca pazza e da quel momento in poi anche i più scettici abbiano cominciato a sottolineare la necessità di mangiare biologico.

Che lo scandalo del latte cinese porti ad un cambiamento di mentalità repentino? Sappiamo che le mentalità sono molto lente a modificarsi, ma quando succedono eventi di questa portata le persone si svegliano da un lungo sonno.

Insieme a queste riflessioni penso poi ai poveri neonati cinesi, piccole vittime...

Per chi vuole approfondire:

Le 101 buone ragioni per allattare al seno con relative evidenze scientifiche (in inglese)

Gli incidenti riguardanti le contaminazioni del latte artificiale di Antonella Sagone, IBCLC

Latte artificiale contaminato in UK

Latte materno contaminato con la diossina? E l'ambiente, no?

Lo strano caso dell'inchiostro nel latte.

Il latte artificiale va scaldato a 70° e addio ai probiotici di Claudia Carletti e Adriano Cattaneo, Quaderni acp 2008; 15(1): 15-19

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